Úvod k rumunskému vínu
V posledních letech se v našich obchodech objevuje stále větší nabídka zahraničních vín nejrůznější kvality. Pro zákazníka je mnohdy velmi obtížné se v nich orientovat. Pokud chcete koupit zahraniční víno konkrétní kvality dá se orientovat podle kvalitativních stupňů. Stačí si trochu podrobněji prohlédnout lahev, kde musí být stupeň kvality ve zkratce uveden. U vinařských velmocí je označen vždy - pokud není, není kvalita zaručena. Jako základní označení kvality se u zemí hovořících románským jazykem (Itálie, Španělsko, Rumunsko, Portugalsko, Chile, Argentina atd. ). užívá základní zkratka DOC + přívlastek ( např. CMD - kabinet, CT - pozdní sběr atd. ). Označení DOC znamená, že vína jsou kontrolována dle původu, výnosu, doby zrání, technologie a kvality. Francie užívá označení AOC.
Rumunská vína u nás představují skoro raritu, což je u evropské země, která je významným producentem vína, docela zvláštní. Vždyť vína z tak vzdálených zemí jako je např. Austrálie nebo Argentina, koupíme běžně. Rumunská vína jsou určitě zajímavá i tím, že některá jsou vyráběna z odrůd, které se jinde nevyskytují a proto stojí určitě za pozornost i z hlediska "vinařského vzdělání". Jsou to např. FETEASCA alba, neagra, regala, BABEASCA neagra apod.
Vína Murfatlar
Grand Prix Austerlitz 2009
ovládl úspěch firmy Kinston pana
Ing. Bohumíra Krampery s rumunskými víny Trei hectare.
Gratulujeme a připíjíme na další úspěchy!
Degustace se konala 24.11.2009.