Úvod k rumunskému vínu

V posledních letech se v našich obchodech objevuje stále větší nabídka zahraničních vín nejrůznější kvality. Pro zákazníka je mnohdy velmi obtížné se v nich orientovat. Pokud chcete koupit zahraniční víno konkrétní kvality dá se orientovat podle kvalitativních stupňů. Stačí si trochu podrobněji prohlédnout lahev, kde musí být stupeň kvality ve zkratce uveden. U vinařských velmocí je označen vždy - pokud není, není kvalita zaručena. Jako základní označení kvality se u zemí hovořících románským jazykem (Itálie, Španělsko, Rumunsko, Portugalsko, Chile, Argentina atd. ). užívá základní zkratka DOC + přívlastek ( např. CMD - kabinet, CT - pozdní sběr atd. ). Označení DOC znamená, že vína jsou kontrolována dle původu, výnosu, doby zrání, technologie a kvality. Francie užívá označení AOC.

Rumunská vína u nás představují skoro raritu, což je u evropské země, která je významným producentem vína, docela zvláštní. Vždyť vína z tak vzdálených zemí jako je např. Austrálie nebo Argentina, koupíme běžně. Rumunská vína jsou určitě zajímavá i tím, že některá jsou vyráběna z odrůd, které se jinde nevyskytují a proto stojí určitě za pozornost i z hlediska "vinařského vzdělání". Jsou to např. FETEASCA alba, neagra, regala, BABEASCA neagra apod.

Vína Murfatlar

Popis vín (pdf)	Popis vín (doc)
Ceník lahvových vín (pdf)	Ceník lahvových vín (doc)

Grand Prix Austerlitz 2009

ovládl úspěch firmy Kinston pana Ing. Bohumíra Krampery s rumunskými víny Trei hectare.
Gratulujeme a připíjíme na další úspěchy!

 Degustace se konala 24.11.2009.

Zpět do kalendáře